5 lugares donde desayunar cerca de mí en Madrid
El desayuno es divino, o al menos debería serlo. No solo se trata de la comida más primordial del día, ya que nos da la energía necesaria para afrontar todo lo que nos espera, sino que ahora se tiende a disfrutarla en casa cuando se reúne gente. La verdad es que no se nos ocurre mejor forma de empezar el día que desayunar cerca de mí en Madrid.
Si no comemos o cenamos todos los días lo mismo, ¿por qué tenemos la costumbre de desayunar casi siempre lo mismo? Desayunar al aire libre también es una buena fuente de inspiración a la hora de planificar diferentes desayunos en casa, sobre todo si buscamos hábitos más saludables.
Las mejores tendencias saludables en el desayuno
En este caso, elige restaurantes y cafeterías que utilicen la tendencia saludable como la mejor excusa para ofrecer menús repletos de zumos, batidos, fruta, tostadas de pan artesano elaboradas con harina integral y alternativas dulces que no abusen del azúcar refinada.
Se trata de una idea con grandes probabilidades de salir adelante.
Estas recomendaciones de hoteles también son interesantes si nuestro objetivo es perder peso a corto o medio plazo, porque es probable que el desayuno marque la pauta para el resto del día.
Comer los alimentos e ingredientes equivocados puede aumentar nuestro hambre más rápido de lo esperado y dar lugar a malas tentaciones.
Pero si conseguimos saciarnos con alimentos saludables, no necesitaremos esos antojos (muchas veces menos saludables) hasta la hora de comer.
Disfrutar de nuestra vida social, incorporar hábitos más saludables a nuestro día a día, crear siluetas a medida, inspirar y hacer menos aburridos nuestros menús.
Es por eso que hemos elegido restaurantes en Madrid que merece la pena visitar si queremos descubrir apetitos y un desayuno muy saludable.
Entonces, si está buscando una nueva oferta saludable y sorprendente, no se pierda la dirección a continuación.
1-Roots Lamarca buen lugar donde desayunar cerca de mí
La comida sana es el lema de este restaurante, creen en la salud integral nutriendo nuestra mente y cuerpo con alimentos y manteniendo una vida activa.
Por eso todos los platos de Roots Lamarca están elaborados con los mejores ingredientes, buscando siempre una alimentación más natural, menos procesada y menos cocinada.
Además, no usan harina refinada ni azúcar, su panadería es completamente vegetal y su empaque es compostable y biodegradable.
Desayuno, además de una amplia gama de batidos, como Mango Sunshine o Matcha Masters; su pilar son las tostadas -levadura a base de harina de trigo integral.
Como Just Beet It, hummus de remolacha, guacamole, microknot y pipas de calabaza; o la Tostada de Aguacate con guacamole, ajonjolí negro y pipas de calabaza… o sus arepas de maíz integral y sin gluten; y panqueques veganos, sabrosos y saludables.
Ubicación en mapas
C/ Fernando VI, 10. Madrid
teléfono, 914, 421, 2
2-Ohanasana
Ohanasana es un lugar cerca de Las Sales, el nuevo distrito de moda de Madrid.
Su propietaria, Michelle, se esfuerza por promover el equilibrio entre cuerpo, alma y mente a través de un menú saludable.
Su cocina es libre de azúcar, aceites refinados, carbohidratos refinados y altamente procesados, y los ingredientes que utiliza son 100% frescos.
Ofrece una cocina rica y saludable.
Su menú de desayunos son tostadas elaboradas con pan 100% integral, o elige uno de sus smoothie bowls.
También puedes hacer tu OhanaToast con ingredientes como fruta, aguacate, nocilla vegana, miel, pepitas de manzana o melaza, o su carta de comida caliente incluye una variedad de tortillas, arroz frito, wok de verduras y quinoa. O tallarines de calabacín con leche de coco y curry.
Ubicación en mapas
Calle Barquillo, nº 34. Madrid.
3-Honest Greens es otro sitio donde desayunar cerca de mí en Madrid
La filosofía con la que trabajan en los restaurantes Honest Green (tienen 5 locales en Madrid y 1 en Barcelona) es la comida de temporada sana, la mas rica para todos los públicos: celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa; y es ideal para todas las dietas: vegetariana, vegetal, paleo y sin gluten.
Para el desayuno, ofrecen tres tipos de menús diferentes.
Tostadas con cuatro opciones como Aguacate Tahini, Pan Tumac o Pera, Limón y Ricota.
También tienen una sección de bowls y otras 4 opciones como Kiwi Berry Detox Pudding o Protein Power Overnight. Por último, tiene tortitas de mantequilla de almendras sin gluten.
Ubicación en mapas
C/ Hortaleza, nº100. Madrid.
4-Pipa & Co
Dicen que es uno de los brunch más populares de Madrid, pero también merece la pena visitar este restaurante para desayunar.
Su carta incluye croissants caseros, pero no puedes perderte su yogurt orgánico y granola de panal, así como sus waffles de frutas de temporada y salsa de chocolate.
Una de las opciones más saludables es un bagel con pechuga de pavo, lechuga romana, queso Edan y cebolla caramelizada, o un pan de frutas de temporada con yogur, granola y miel de caña.
Ubicación en mapas
C/ Paseo de la Habana, nº105. Madrid.
5-Superchulo
El lema del restaurante es “Mira los colores, no las calorías” y sus productos están diseñados para recrear la esencia de la cocina tradicional de manera saludable y sostenible, pensando en el bienestar de nosotros mismos y del planeta.
El menú de desayuno es extenso y ofrece una comida rica y abundante, que incluye productos naturales frescos, así como café, una variedad de batidos y jugos. También hay un brunch espe
cial de fin de semana con tostadas de aguacate y gajos de tomate.
Edamame y col.
Salsa casera de tomates secos con queso crema y tomates cherry; o shiitake y champiñones con queso crema y salsa; Además de varios postres y especialidades, están disponibles bagels con semillas de espinacas frescas, queso azul cremoso y nachos helados de mango tropical y berros con jarabe de frambuesa casero.
Ubicación en mapas
Calle Manuela Malasaña, nº11. Madrid.